По данным 15-news.ru, в Северной Осетии стартовал третий традиционный фестиваль «Ирон баганы», организованный Министерством культуры РФ при поддержке группы компаний «Бавария». Изюминкой фестиваля является демонстрация осетинского пива — культового напитка Северной Осетии и Алании.

Разумеется, одним лишь пивом сыт не будешь, и, чтобы досыта накормить гостей, организаторам пришлось также приготовить множество традиционных вкусных блюд. Для того, чтобы участники конкурса имели стимул продемонстрировать свое кулинарное мастерство, — все блюда оценивало строгое жюри.

В этом году конкурс был по-настоящему международным, ведь в «Ирон баганы» приняли участие гости из Кабардино-Балкарии, Южной Осетии и Карачаево-Черкесии. Организаторы обещают, что это еще не все — и лучших из лучших будут выбирать на последнем этапе состязания во Владикавказе. Состоится эта церемония 29 октября.